Di seguito approfondirò gli argomenti che mi vengono chiesti più spesso:
Grassi sani: trigliceridi a catena media e il loro ruolo nella perdita di peso e nella salute metabolica
Quando si parla di grassi, spesso si pensa a qualcosa da evitare. Ma non tutti i grassi sono uguali, e alcuni possono fare una grande differenza per il nostro benessere. Tra questi troviamo i trigliceridi a catena media (MCT), un tipo di grasso che, se ben integrato...
Vitamina D e calcio: perché sono fondamentali per le ossa e come ottenerli dalla dieta
La vitamina D e il calcio sono due nutrienti essenziali per la salute delle ossa e non solo. La vitamina D facilita l'assorbimento del calcio, mentre quest'ultimo è il minerale principale che costituisce le ossa. In questo articolo approfondiremo i benefici di...
Vitamina K: K1 e K2, la loro importanza e come gestire l’alimentazione durante le terapie anticoagulanti
La vitamina K è essenziale per il nostro organismo, ma non è una sola: esistono infatti due principali forme di vitamina K, K1 e K2, che svolgono ruoli specifici e complementari per la salute. Entrambe sono fondamentali per la coagulazione del sangue, ma la K2,...
Come gli alimenti ricchi di istamina influenzano la salute: prevenzione e gestione
L’istamina è una sostanza chimica prodotta dal nostro corpo come parte del sistema immunitario. Essa è fondamentale per rispondere alle allergie e regolare diverse funzioni corporee. Tuttavia, per alcune persone, l’assunzione di alimenti ricchi di istamina può portare...
Sistema nervoso e alimentazione
Sistema nervoso e alimentazione: gli effetti degli alimenti sul cervello e sul benessere mentaleIl legame tra alimentazione e salute mentale è più forte di quanto si possa pensare. Gli alimenti che consumiamo non solo influenzano il nostro corpo, ma possono anche...
Aumentare la produzione di ossido nitrico
Come aumentare naturalmente la produzione di ossido nitrico: cibi e strategieL'ossido nitrico (NO) è una molecola fondamentale per la salute vascolare. Esso agisce rilassando i vasi sanguigni, migliorando la circolazione e regolando la pressione sanguigna. Tuttavia,...
Il Ruolo del cromo nella dieta
Il ruolo del cromo nella dieta: come influisce sul metabolismo e sul controllo del pesoIl cromo è un minerale essenziale che, pur presente in piccole quantità nel corpo, gioca un ruolo fondamentale nel mantenere un metabolismo sano e nel controllo dei livelli di...
Arginina: perché è cruciale per il nostro organismo e come integrarla nella dieta
L’arginina è un amminoacido essenziale che svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute generale del nostro corpo. Questo amminoacido contribuisce alla produzione di ossido nitrico, un composto che rilassa i vasi sanguigni, migliora la circolazione e...
Alimenti che riducono il colesterolo
Cibi per Ridurre il Colesterolo: Un Alleato per la Salute del Cuore e la PrevenzioneIl colesterolo alto è uno dei principali fattori di rischio per le malattie cardiovascolari, ma con una dieta equilibrata è possibile mantenerne sotto controllo i livelli. Alcuni...